L’élevage des jersiaises de valernes

Découvrez notre exploitation laitière à Valernes où nos vaches de race Jersey sont élevées avec soin. Nous produisons et transformons notre lait sur place pour vous offrir des produits locaux authentiques.

Découvrez le goût authentique de nos produits laitiers.

Notre exploitation met en valeur le lait de nos vaches Jersey pour vous offrir le meilleur.

Des vaches paissent dans un champ herbeux avec des arbres à proximité.

Bien-être animal

Nos vaches de race Jersey profitent d’un élevage attentif et respectueux, garantissant leur santé et un lait d’une qualité exceptionnelle.

Pain artisanal, lait, œufs, fromage, fruits et herbes sur une table en bois.

Production locale

Nous transformons notre propre lait directement sur l’exploitation pour préserver toutes ses saveurs et vous proposer des produits authentiques.

Un fermier trait une vache noire dans un seau en argent.

Traditions agricoles

Nous perpétuons les savoir-faire de notre région pour vous offrir des produits laitiers fermiers élaborés dans le respect des traditions.

Laitages artisanaux de vaches Jersey

Notre exploitation valorise le bien-être animal et le respect des traditions pour produire un lait d’exception. Chaque jour, nous transformons le fruit de notre élevage en produits laitiers authentiques et locaux.

Des vaches paissent dans un pré verdoyant au bord de l'océan.

L’amour des vaches Jersey

Découvrez notre sélection de photographies authentiques qui illustrent notre quotidien à la ferme et la qualité de nos produits laitiers locaux.

Une vache tachetée broute de l'herbe dans un pré de ferme.
Cuves dans une laiterie et vaches dans une salle de traite.
Assortiment de fromages artisanaux disposés dans des caisses en bois sur un marché.
Des vaches de Jersey avec des boucles d'oreilles oranges se tiennent ensemble dans un pâturage.
Trois bouteilles de lait frais en verre sont posées sur des pavés extérieurs.
Une personne caresse une vache dans un champ herbeux.
Des bâtiments de ferme blancs se dressent au milieu de champs verdoyants près d'un lac.
Fromages artisanaux sur papier sulfurisé et planches en bois.

Notre savoir-faire

Découvrez notre méthode de production artisanale, de l’élevage des vaches Jersey jusqu’à la fabrication de nos produits laitiers locaux.

Élevage des vaches

Nos vaches de race Jersey profitent des prairies de Valernes dans le respect total du bien-être animal et des traditions agricoles régionales.

Traite et transformation

Nous trayons nos animaux avec soin et transformons le lait directement sur place pour préserver toutes ses qualités gustatives et nutritionnelles.

Produits fermiers

Nous vous proposons des produits laitiers authentiques et locaux, issus directement de notre exploitation agricole pour le plaisir de toute la famille.

Nos produits phares

Découvrez l’authenticité de nos produits laitiers fermiers issus de nos vaches Jersey.

Des vaches paissent dans un alpage près d'une remise en bois.

Retrouvez ici nos coordonnées pour nous contacter facilement et venir découvrir notre exploitation laitière.

Valernes

Exploitation Laitière

+33 4 92 00 00 00

contact@lesjersiaisesdevalernes.fr